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夏天到了，又到了吃水果的黄金季节。水果不仅美味，而且富含许多维生素C、钾、镁、膳食纤维、有机酸等.的健康成分
经常吃水果，有助于降低心血管疾病、消化道癌症的发病风险.因此，建议血糖控制良好的糖爱好者每天适量吃水果。
李大妈果汁也是用水果加工的。能代替吃水果吗？
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营养师：果汁饮料，不仅降低营养，而且增加血糖。
www.ztxinli.com/wp-admin/img.php?imgUrl=https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WHTQBVhfxwNWWOL3MnbzuYibvZXvL9V3CeaPc3Xjm2EBUzib1J6yxz10tQRp9XmbG9LqgcMAD7Fg3L9drvLoP2lA/640?wx_fmt=jpeg" data-type="jpeg" data-w="915" /> 水果榨汁后，膳食纤维大量损失，维生素C等营养素也极大被损耗，而糖分基本上全部保留了下来。由于缺少了膳食纤维，果汁升糖速度更快，如果是市售的果汁，往往还额外添加了糖分，不适合糖友食用。 不过，对于牙齿不好的人来说，可以选择质地软的水果，比如草莓、西瓜等，或者把水果切成小块吃。
小张：甜水果我不敢吃，酸的水果我又不爱吃，那该怎么吃水果？
营养师：
不论甜还是酸的水果，糖友都可以吃，关键看你会不会选。
水果的甜度除了与含糖量相关外，还与糖的种类、有机酸含量等相关。比如，果糖甜度高于葡萄糖，但它对血糖的影响小，因此，一些果糖含量高的水果，如苹果、梨、樱桃、草莓、葡萄等吃起来甜，但升糖并不太快。
需要当心的是，一些有机酸含量高的水果，虽然吃起来酸，但含糖量并不低，如山楂、沙棘等，含糖量分别为22%和24.7%，高于大多数水果。
下面列举一些常见水果的含糖量、能量和血糖生成指数（GI）。由于水果的含糖量会因品种、产地、成熟度等不同而有所差异，本数据仅供
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