封印。储存面粉时，将面粉放入密封性能好的塑料袋中，挤出袋内空气并密封，然后将小分装袋放入大塑料袋中密封存放。
面粉密封储存时，可以用玻璃容器代替塑料袋。将散装面粉放入玻璃罐中，然后放入一组用辣椒颗粒包裹的纸巾，然后密封玻璃罐，可以有效防止面粉受潮，也可以防止面粉在储存过程中滋生虫子。
通风。如果选择在室温下存放面粉，就要放在通风的地方，千万不要放在厨柜或者抽屉里，以免面粉受潮。另外，不要把面粉直接放在地上，最好放在离地面一定距离的桌子上，以免地面回潮导致面粉受潮。
冰箱。如果面粉短时间不吃，可以密封存放在冰箱的冷冻室里，这样可以防止面粉受潮和虫子。
减少购买次数。买面粉的时候尽量选择小包装的面粉，这样可以避免开盖后放面粉过程中的水分。如果是散装面粉，尽量只买半个月到一个月在家消耗的面粉量。
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