关于中国的茶(中国茶叶千万多我给大家说几个)

喝茶,真的只是一种生活方式。常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝

一次性把中国茶讲清楚(建议收藏)
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喝茶真的只是一种生活方式。

我经常遇见一些朋友。提起茶,我总是小心翼翼地说:不知道。就算喝茶也只是随便喝。这种谨慎的态度是否谦虚,对于大多数人来说,懂不懂茶真的没有那么重要。如果你喝了某种茶后感觉很好,那就足够继续喝下去了。

很多人喝了那么多茶,还是不知道茶的品类。边肖告诉你这是六种基本茶:

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六种茶的划分是以产量为依据的,这是由茶叶发酵程度的不同决定的。发酵的程度同时影响茶的口感和功效,这也是你要了解的原因。

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发酵度越高的茶越温和,如红茶、黑茶;相反,不发酵或轻度发酵的茶性微寒,适合降火干燥,但脾胃虚弱的人要适量服用。

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绿茶|卢野唐庆,香、醇、鲜。

白茶|白胤绿、黄、白相间的汤,香甜可口。

茶|黄晔汤是黄色的,金黄明亮,香甜醇厚。

绿茶|又名乌龙茶,呈绿色、金黄色、醇香。

红茶|香气高、色泽鲜艳、滋味浓、叶色红、滋味浓甜。

红茶|茶色粗黑,滋味醇厚。

这些都是形容词。最重要的是亲身体验,才能感受到茶的美和趣。

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酿造品

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不同的茶有不同的茶性。只有根据茶叶的性质来冲泡茶叶,才能充分发挥茶叶的滋味、香气和汤色。六种茶的冲泡方法有很多种。没有具体的冲泡方法。别人告诉你的方式不一定适合你,只要你喜欢。

3

储存物品

虽然是干茶,但是为了保持茶叶的活性和口感,储存起来就更重要一点了。茶叶储藏三原则:干燥、避光、密封。

绿茶、黄茶|封口后,放入冰箱冷藏。

白茶、乌龙茶|常温密封;如果你长时间不喝,把它放在冰箱里。

红茶|常温保存密封,记得防潮。

红茶|常温保存,阴凉通风,记得暴晒。

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4

功效

绿茶

六大茶之首。

零发酵,茶多酚最多。

微寒,微苦,甘。

清热燥湿,提神醒脑。

不适合肠胃不好的人。

白茶

茶中珍品。

轻发酵,凉茶。

味道清淡香甜。

富含茶多糖,适合有降糖需求的人群。

黄茶

茶是中国特有的。

汤呈杏黄色,清澈透明。

微微发酵,口感清爽醇厚。

富含茶多酚等。

提神醒脑,消食化滞。

乌龙茶(绿茶)

有绿叶和红边,绿茶和红茶之和。

又称绿茶,属于半发酵茶。

提神醒脑,不宜空腹饮用。

红茶

全世界的人都喜欢它。

该茶温润醇厚,口感香甜醇厚。

提神解乏,生津清热。

黑茶

红,浓,老,醇。

后发酵茶,微生物发酵。

香气独特,口感醇厚。

改善肠道环境,调节脂肪代谢。

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茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受。以享受和放松的精神喝茶。暂时不用考虑去理解。反而是越喝越懂。如果一开始就认定自己不懂,对茶有一种疏离感,岂不是越来越不懂事?

你可能觉得那些天天和茶打交道的人,或者一开口就很专业的人,一定很懂茶。如果真的会提问,往往会说自己“知识有限”。这不是谦虚。茶文化博大精深。每一种茶都有自己的特点,就像众生一样。谁敢说:你能理解所有人吗?懂茶?不懂茶?有那么重要吗?

一次性把中国茶讲清楚(建议收藏)
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懂不懂茶真的不重要;每天喝茶很重要。“你必须知道茶的本质只是煮沸

一次性把中国茶讲清楚(建议收藏)
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都说“茶可以清心”,所以喝茶的时候,抛开身份、虚荣、贪婪,“茶可以清心而品”。

以平常心,喝一杯绿茶,品味一段惬意的时光。半天的闲暇抵得上十年的梦想。喝茶,真的,只是一种生活方式。

不同的季节或一天中不同的时间对应不同的茶或茶道具,就像生活中凉爽或温暖的时光。不同的是,生活中平淡的时光占了大多数,但当心灵平静下来,茶中总有滋味。

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