2021-10-08 14:33:47
1.银耳汤。材料：银耳干15克，鲜百合120克，香蕉2根，枸杞5克。调料：冰糖100克，水3杯。做法：将干银耳用水浸泡2小时，挑出老花梗和杂质，撕成小朵，加入4杯水，放入蒸锅蒸半小时，取出备用。新鲜的百合被拿走，冲向老底。香蕉洗净去皮，切成0。3厘米小块。将所有材料放入锅中，加入调味料，放入蒸锅蒸半小时。营养分析：银耳富含胶质，有利于皮肤光滑保湿，减少细纹。冰糖和百合滋阴润燥，适合夏天降温，不会太冷。
2.鲫鱼汤。食材：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。做法：鲫鱼去内脏，去鳞，去鳃，洗净，擦干，用盐和料酒腌制备用。豆腐切成1厘米厚的块；砂锅烧热，加少许油，放入鲫鱼，煎至两面金黄。加入洋葱和生姜，加入足够5碗左右的开水，然后盖上盖子，煮沸，转小火。如果你想让汤变白，就用大火煮10分钟40分钟。加入豆腐，煮5分钟左右，加盐、胡椒粉、鸡精调味。营养分析：鲫鱼对保持皮肤弹性、保持胸部皮肤紧致有很好的效果；豆腐是一种大豆制品，含有类似女性荷尔蒙的物质，有助于女性减缓衰老。
3.山药枸杞骨头汤。食材：山药1根、猪骨1根、姜、茴香、枸杞、料酒、盐、油。做法：山药去皮切段，猪骨倒入沸水锅中，茴香、枸杞用水冲洗干净；生姜切片，锅中倒油，放入姜片，然后放入肉骨头，翻炒几下，加入少许料酒，盖上锅盖炖煮，倒入清水，大火烧开；将汤汁倒入炖锅，加入山药、茴香、枸杞，炖2小时，加盐即可食用。营养分析：骨头汤中含有的胶原蛋白正好可以增强人体制造血细胞的能力。因此，对于中老年人来说，喝一些骨头汤进行调理可以减缓骨骼衰老；同样，骨头汤也可以有益于青少年的骨骼健康。
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