2021-10-07 18:13:46
1.配料：西葫芦50克，油3毫升，糖3克，酱油2克，盐3克，酱油2克，姜末3克，干辣椒2克，水10毫升，大蒜3克，辣椒2克，八角2克。
2.先将结瓜去皮，洗净，切成小块。
3.锅中油烧开，加入2个干辣椒，少许花椒和2颗八角。将1茶匙蒜末倒入约1姜末中，使其变香。
4.接下来，加入切好的甜瓜。用大火煸炒，直到菜肴熟透。
5.加入酱油、酱油、糖、水和盐调味。炒匀即可食用。
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