2021-10-07 10:15:51
1.配料：米粉25克，鸡蛋2个，配方奶50毫升。
2.碗中加入鸡蛋和配方奶，可以是鲜奶，也可以是纯牛奶。
3.鸡蛋奶打匀，加入米粉。
4.因为每个牌子的米粉吸水性不同，可以先加一半米粉再加剩下的，以免一下子太粘。
5.给锅刷上油，不然会粘锅。
6.小火炒2-3分钟再炒，只要鸡蛋熟透即可。
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