高压锅煮粽子一般需要几分钟？
一个
大约30分钟。
高压锅又称压力锅，是厨房炊具的一种。它是通过较高气压下液体沸点会上升的物理现象对水施加压力，使水达到较高温度而不沸腾，从而加快炖制食物的效率。粽子主要由糯米制成。用高压锅煮粽子不需要很长时间。一般包粽子只需要30分钟左右。
技巧
如果用煮熟的粽子加热，只需要煮10-15分钟左右即可。
高压锅煮的粽子会爆炸吗？
2
一般不会。
很多人担心用家用高压锅煮粽子会爆炸，但其实粽子本身不会产生任何气体，不会发生爆炸。
只是高压锅煮粽子需要注意。粽子不要放太多，一般放在六成饱左右，然后加入适量冷水，但注意不要放太多水。
饺子太饱会影响饺子的加热情况，容易出现不熟等情况；其次，如果粽子放的太多，不规则，粽子在煮饭的过程中可能会被煮开，导致米漏溢出。
高压锅煮粽子放多少水？
三
这要看高压锅的大小和粽子的量。
煮饺子时高压锅需要放多少水，取决于高压锅的大小和饺子的多少。一般高压锅煮的水量要超过10cm左右。
因为粽子在煮的时候水分会被蒸发掉，如果水量比较少，很容易造成粽子干透，或者出现糊锅的现象。
高压锅煮粽子的方法和步骤
四
操作如下所示：
1.将包好的饺子整齐的放入高压锅中。
2.然后放上隔墙板，在上面压几块干净的石头，防止米跑。锅里有足够的空间。
3.之后将高压锅里的水放入与顶部粽子齐平，将高压锅放在火上。
4.排气阀排气后，转小火继续煮30分钟。
需要注意的事项
用高压锅煮粽子，要把握火候。一般应该先用猛火加热。听到高压锅喷出的声音，中小火加热半小时。关火，顺其自然。放气后可以再炖20到30分钟。
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