幽门螺杆菌比一般的细菌顽固，普通消毒方法不容易消灭，因此最好将碗筷放入消毒柜中，将消毒柜的温度调整到120℃，在高温下幽门螺杆菌就会被很快杀死;也可以用水煮碗筷，但是时间要提高至三小时，如果有幽门螺杆菌患者尽量不要共用餐具。
用筷子杀灭幽门螺杆菌的方法。
一般的消毒和清洗都很难去除幽门螺杆菌，所以去除餐具幽门螺杆菌最好的方法就是放在消毒柜里。将消毒柜温度调至120℃，放置餐具，打开消毒柜开关，等待半小时。在120℃的高温下，幽门螺杆菌会被迅速杀死。
幽门螺杆菌怕高温，但最高烹饪温度只有100℃。有些顽固的幽门螺杆菌不容易清除。所以也可以把筷子放进锅里煮，但是时间要长一点，最好控制在三个小时左右，期间热水不要烧坏。
幽门螺杆菌是一种常见的细菌，经常附着在食物或餐具上，通过口鼻接触进入人体胃部，可能引起胃病。一般幽门螺杆菌患者应避免与其他人共用餐具，以免将幽门螺杆菌传染给他人。
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