#美食天下# #美食坊# 日本酒（清酒）的酒精度数，虽然在品种上有一些差别，但是平均是15%左右。
比如，代表新泻的当地酒之一“久保田千寿”的酒精度数也是15%。
久保田千寿(朝日酒造株式会社/新潟县长冈市朝日)
很多清酒的酒精度数在15%左右，其中也有接近20%的品种。 另外，依据日本的酒税法规定清酒:酒精度数低于22%。
一般15〜16度，高的20度左右（原酒）
参考:
SAKETIMES
日本《酒税法》
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