多吃彩色食物能健脑

哈佛大学一项新的研究表明,多吃彩色食物如草莓、橙子、辣椒和苹果等,大脑更健康,因为彩色食物富含黄酮类化合物,特别是黄酮和花青素,对保护大脑很有效。研究中认知能力长期表现最好的人,平均每天至少吃半份橙汁或橙子、辣椒、芹菜、葡萄柚或葡萄柚汁、苹果和梨。

哈佛大学一项新的研究表明,多吃彩色食物如草莓、橙子、辣椒和苹果等,大脑更健康,因为彩色食物富含黄酮类化合物,特别是黄酮和花青素,对保护大脑很有效。研究中认知能力长期表现最好的人,平均每天至少吃半份橙汁或橙子、辣椒、芹菜、葡萄柚或葡萄柚汁、苹果和梨。

多吃彩色食物能健脑

来源: 无锡发布

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