今年的中秋节也是世界阿尔茨海默症日，阿尔茨海默症又称老年痴呆症，这是世界难以治愈的医学难题，告诉大家一定要提前预防。
导致认知能力下降的最根本的原因在于抗氧化能力下降。
美国科学家通过20年的随访研究发现，有一种具有强大抗氧化作用的植物化合物——黄酮成为世界关注的热点。
科学家建议，越早吃黄酮，预防老年痴呆的作用就越大。研究显示，植物中发现黄酮类化合物，具有强大的抗氧化作用，在认知功能下降中发挥重要作用，因此黄酮类化合物有可能成为预防老年痴呆的有效药物。并且提示，越早应用，效果越好。
当然，科学研究有明确的理论依据：
1、 黄酮类物质具有抗氧化作用，对神经系统有明显的保护作用，能改善脑部血流量和认知功能。
2、 黄酮和花青素都能抑制神经炎症反应，黄酮具有较强的抗氧化和抗炎活性。
3、 黄酮能增加脑源性的神经营养因子，预防内皮功能障碍，改善记忆功能。
那么，具体哪些食物含有较高的黄酮呢？研究发现，以下食物含量较高：
橙汁、橙子、胡椒、芹菜、葡萄柚、葡萄柚汁、苹果、梨子、蓝莓、草莓和香蕉等都含有较高的黄酮，平时适当多吃，对老年健康有很大好处，要想老年远离阿尔茨海默症，从年轻的时候就开始注意吧！
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