不知道为什么之前买的猕猴桃有酒味。猕猴桃尝起来像酒之后就不能吃了吗？为什么这个猕猴桃有酒味？
猕猴桃有酒味是坏了吗
猕猴桃刚开始熟的时候一般没有酒味，但是时间长了就会变得过熟过熟，导致里面的物质发酵，产生酒精，吃起来有酒精的味道。
如果是因为最初的过熟发酵，这种情况下，只有一丝酒精味，猕猴桃还没有开始腐烂，还是可以适当食用的，营养成分不会大量流失。但是在吃猕猴桃的时候，如果闻到明显的酒精味，猕猴桃变得很软，这个时候的猕猴桃应该已经开始腐烂，不能吃了。即使只是部分腐烂，其实也会开始感染其他部位，再吃还是不合适的。里面的营养成分会发生变化，可能会滋生大量细菌，对人体不好。
00-1010看情况：如果猕猴桃开始有酒味，先检查猕猴桃是否开始腐烂。如果没有腐坏和榨汁，那么这样的猕猴桃还是可以吃的，因为营养成分没有流失很多，只是口感不是特别好。
吃不下。如果猕猴桃散发出的酒味特别浓，而且猕猴桃的质地已经变得特别软，甚至已经开始腐烂滴水，就不要再吃这样的猕猴桃了，以免对身体产生不良影响。
00-1010猕猴桃喝起来像酒，不能吃。如果猕猴桃有酒的味道，可能是猕猴桃变质了。如果患者食用了带有酒精味道的猕猴桃，可能会导致营养物质在体内堆积，难以消化，从而出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，进而可能引发其他身体疾病，不利于患者的身体健康。所以猕猴桃不能吃，因为有酒味。如果患者不慎误食，应及时去医院治疗。
00-1010常温下最长可保存半个月，0下可保存六至八个月。
虽然有奇异果常温下七天软，十天烂，半个月半烂的说法，但是如果采摘的奇异果比较硬，没有机械损伤，没有乙烯刺激，温度也不是很高，那么很长一段时间都有可能是不成熟不腐败的。
猕猴桃在0贮藏6~8个月不腐烂。一般不需要添加化学物质来延长保质期。
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