众所周知，牛肉酱是市面上很常见的酱料。很多人都吃过牛肉酱，也有人会做。所以我们需要知道要煮多久。冰箱里要不要牛肉酱？
00-1010需要煮2到3个小时。准备：首先，将新鲜红辣椒200克切成小丁，瘦牛肉500克切成肉末，郫县豆瓣100克，永川豆豉50克。然后100g花生，100g核桃，100g杏仁都放油里炸。翻炒后，将三者全部碾碎。制作方法：炒锅烧热，倒入100克清油，放入葱、姜、蒜炒香，放入牛肉馅，加入料酒，炒至肉变白，取出。锅清洗干净后，放在火上，加入300克清油。油温上升时加入郫县豆瓣100克、永川豆豉50克、干黄酱100克翻炒3分钟。依次加入花生米、核桃、杏仁、芝麻、十三香各20克，翻炒。然后加入炒好的牛肉，翻炒一个小时。
00-1010瓶装牛肉酱如果没有开封可以常温保存。如果是启封的，建议你冷藏保存，每次拿的时候用专门干净的勺子挖出来，这样就不会过期了。牛肉酱是一种以牛肉为主要原料的调味品。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方制作而成。味道纯正，是人们家庭餐桌上不可或缺的调料，也可以直接食用。准备一个装牛肉酱的玻璃瓶，先把玻璃瓶清洗干净，然后等玻璃瓶里的水干了，再把牛肉酱放进玻璃瓶里，封好，盖好，再放冰箱保鲜。吃牛肉酱的时候需要用干净的勺子舀，不要油，不要水。舀完之后需要马上密封玻璃瓶，然后放入冰箱保鲜，这样牛肉酱可以保存更长时间。这样保持的话，可以保持2个月。不建议保存太久，以免滋生细菌。
00-1010最好配牛肉火腿。牛肉酱是我们餐桌上的一种调料。也可以说是一种调料，可以直接吃。可以说是全能酱。正因为如此，它深受人们的喜爱。很多朋友喜欢买现成的牛肉酱。其实他们在家就能做出酒店级的牛肉酱，做起来也不难。牛肉酱之所以被人们喜欢，是因为它有太多的用途，比如拌面、上菜、炒菜等等，最重要的是它的口感和味道让人信服。加油！也试试吧。你做的是真实的，干净的，卫生的，经济的。
00-1010中医认为，牛肉性味甘、平，有补脾胃、益气强筋骨的功效。营养上，牛肉富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12、肉碱等。与猪肉和羊肉相比，牛肉的蛋白质含量更高，比例均衡，脂肪含量比两者都低。经常吃牛肉可以提高我们的抵抗力，增强我们的健康。同时又是很好的补血佳品。大病、分娩、手术后，可以多吃牛肉。可以补充失血，修复组织。
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