众所周知，吸烟有害健康。许多吸烟者为了身体健康而尝试戒烟，但是在戒烟的过程中遇到了体重增加的问题，这使得许多吸烟者很难成功戒烟。长期以来，科学家试图了解戒烟导致体重增加的生理机制。
以往的研究发现，吸烟会使人食欲不振，这是因为尼古丁作用于下丘脑中的尼古丁乙酰胆碱受体，改变了人体内的能量供需平衡。长期以来，科学家认为戒烟后体重增加是因为戒烟后体内缺乏尼古丁来抑制食欲。
然而，以色列魏茨曼科学研究所的勒维尔弗鲁尔却有不同的看法[2]。他认为吸烟也可能改变“肠道菌群”，并试图从差异中找出戒烟与体重变化的关系。
00-1010肠道微生物区系(microbiome)由万亿个微生物组成，包括病毒、细菌和真菌。这些肠道里的小居民其实对主人的健康有着深远的影响。许多疾病已被证实与肠道菌群有关，包括自身免疫性疾病、过敏、癌症等[1]。这些微生物还会影响肠道对食物和药物的吸收。
“你吃什么就是什么”的意思可能会超越直译。我们每天摄入的食物、添加剂、环境激素都会改变肠道内的微生物群落。Fluhr就是从这个角度来探讨戒烟后体重的变化趋势。
00-1010在Fluhr的第一个实验中，他们将小鼠分为四组，即未暴露于烟草伤害、暴露于烟草伤害、接受抗生素而未暴露于烟草伤害、接受抗生素而暴露于烟草伤害。
暴露烟草危害是模拟人类的吸烟行为，不暴露烟草危害当然是模拟从未吸烟的人。其中，两组小鼠在实验干预前也使用了抗生素。用抗生素来控制小鼠肠道内的微生物区系，更准确地说是消灭微生物区系中的“细菌”，以此作为对照组，证明“戒烟后体重增加不仅仅是尼古丁消失造成的”。
最后发现，与没有使用抗生素的小鼠相比，吸烟前使用过抗生素的小鼠在暴露后的戒断期间体重增加的趋势相对较低，差异非常显著。换句话说，在正常情况下(即肠道内没有接触抗生素和细菌)，戒烟后体重增加与肠道菌群有关。
实验表明，吸烟者戒烟后体重增加不仅仅是因为尼古丁的消失。图/Pixabay
肠道内的微生物群系
在第一个实验证实戒烟后体重增加不仅仅是因为尼古丁缺乏，肠道微生物群落也可能影响体重后，Fluhr决定在第二个实验中测试这些微生物群落的影响：他将之前实验小鼠的肠道微生物群落(也就是粪便)移植到原来的无菌小鼠体内。
一组是移植“暴露于烟草危害的小鼠肠道菌群”，另一组是移植“未暴露于烟草危害的小鼠肠道菌群”。将之前暴露于烟草伤害的小鼠肠道菌群移植后，移植小鼠的体重增加大于未暴露于烟草伤害的小鼠。
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