菊花
菊花性微寒，味苦、甘，入肺经、肝经，具有清热解毒、疏风平肝、预防感冒的功效。菊花能缓解外感风热引起的感冒、头痛、发热等症状。
菊花也适用于肝火旺盛引起的头晕目眩、目赤肿痛、热毒疮疡等病症。另外，白菊花具有平肝明目、疏风散热的功效，可以缓解肝火旺盛、肝虚等病症。
菊花除了菊花过敏的人、气虚胃寒的人、食少腹泻的人忌用以外，其余无特殊同食禁忌，因此用菊花与其他材料配伍，往往能有更多的妙用。
菊花茯苓茶
核心功效——宁心安神、清热解毒、益气健脾；
适用人群——缓解风热感冒所致的头晕；缓解脾虚所致的头晕、腹胀、水肿；失眠的人。
禁忌人群——虚寒体质的人忌用；
制作方法——沸水短暂浸泡，茶忘过滤茶渣，即可饮用。
菊花枸杞茶
枸杞子
枸杞，又名红耳坠，药食同源，是驰名中外的名贵中药材，含有多种氨基酸，还含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，具有调节免疫、抗衰老、调节血脂的功效。与菊花同饮，具有美容养颜、明目的功效。
核心功效——调节免疫、美容养颜、明目；
适宜人群——一般人群均适宜；
禁忌人群——气虚畏寒、风寒感冒的患者；
制作方法——取适量的菊花枸杞茶放入杯中，倒入沸水冲泡，可以适量加冰糖，焖泡几分钟即可饮用。
菊花决明子茶
决明子
核心功效——清肝明目、降血脂、清热解毒、祛湿除热、润肠通便的功效；
适宜人群——高血压、高血脂、长久用眼的人群；
禁忌人群——脾胃虚寒、脾虚腹泻、低血压的人群；
制作方法——沸水冲泡饮用即可。
菊花山楂茶
核心功效——清热解毒、健胃消食、降低血压、延缓衰老，缓解视疲劳；
适用人群——高血压、高血脂、心脏病、脑血管疾病、肥胖、脾胃功能差的患者；
禁忌人群——寒性体质、胃酸过多和胃溃疡的人，孕妇忌用；
制作方法——沸水冲泡即饮。
菊花蜂蜜茶
核心功效——提神醒脑、消除疲劳、疏散风热、平肝明目、润肠止燥、防止便秘；
适用人群——肝火旺、便秘、久坐、用眼疲劳的人；
禁忌人群——糖尿病患者、体质虚寒、风寒感冒的人；
制作方法——菊花8朵，适量蜂蜜，先用沸水将菊花冲泡开以后，等茶水水温下降至常温时，再加入蜂蜜。搅拌均匀即可。
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