同属于白肉的鸭肉和鸡肉，热量比鸡肉高？有什么营养价值？谁会更好？
00-1010与鸭肉相比，鸭肉的热量相对更高。每100克鸡肉含热量约180卡，每100克鸭肉含热量超过240卡。所以，吃同样重量的两种肉，鸭子更容易肥胖。因为热量过多会在体内变成脂肪，堆积在体内。但需要注意的是，鸭肉的营养价值远高于鸡肉，因为它含有更多的氨基酸和维生素。
00-1010鸡鸭都有很好的营养价值，对身体的滋补作用也不一样，所以不能说哪种营养价值更高，只能说要根据不同体质的人来选择。如果我们生病了，鸡肉更适合，因为肌肉主要有温补脾、补气养血的作用，里面的营养物质更容易被人吸收，更适合体弱多病的人。
00-1010鸭子多以水生动物为食，故其肉味甘寒。
含有比其他肉类更多的B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病、神经炎和各种炎症，还能抗衰老。鸭肉富含人体内两种重要辅酶之一的烟酸，对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。
鸭肉和鸡肉哪个热量高
鸭肉脂肪含量不高，是优质的蛋白质膳食。鸭肉的主要营养成分属于蛋白质。他也吃一些鸭肉，鸭肉对身体有好处，容易被身体吸收。对于一些减肥的人来说，适当吃一些鸭肉可以起到辅助作用，不会增加脂肪，也不会导致肥胖。
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