关于咖啡的好处和危害
每天喝一杯咖啡，几乎没有人会想到这种饮料的特性。同时，这种饮料被认为是最具争议的。有专家说咖啡是有害的，你不能喝它（但我们继续喝它而不去想它），其他人认为咖啡几乎是从某些疾病中恢复的唯一方法。以他们自己的方式，在某种程度上，两者都是正确的。剩下的只是找出咖啡的所有优点和缺点。
咖啡不好，但我们会抵制
关于咖啡对睡眠的影响的明确声明并且非常合理。如果你对这种饮料充满热情，同时又害怕失眠，最好在睡前 6 小时喝咖啡。那么这种饮料不会以任何方式影响睡眠。
咖啡因会从体内浸出钙
这是真的。咖啡会浸出钙并阻止其在肠道中的吸收。而我们身体的这种成分的损失使骨骼变得脆弱。但如果您已经摄入钙（连同食物），那么您每天可以负担 1-2 杯咖啡。钙的每日剂量为 1200 毫克。为了保持平衡并从一杯咖啡中恢复钙，需要额外的 40 毫克钙（15 克烤杏仁）。诚然，咖啡因有助于从我们的身体和许多其他微量元素中去除更多 - 镁、钾、钠。因此，如果您认为自己是“咖啡瘾君子”，请不要忘记服用维生素。
咖啡对心脏的影响
这是最有争议的一点。事实上，咖啡对心脏的工作有负面影响。但这仅适用于您饮用某些类型的饮料。在咖啡壶、土耳其或法国媒体中制备的饮料含有两种油性物质——咖啡醇和caveol，它们有助于增加血液中“坏”胆固醇的水平。过滤式咖啡机制作的咖啡不含这些物质。
关于咖啡对孕妇有害的另一个争议点。你可能听过很多关于咖啡如何导致流产、不孕、影响胎儿形成等的说法。专家知道一件事——咖啡因很容易穿过胎盘，很容易进入母乳。因此，孕妇和哺乳母亲最好不要喝咖啡（以防万一）。
咖啡可以治愈疾病
毫无疑问，咖啡使人精神焕发。当我们需要工作，想睡什么就睡什么，咖啡只会救我们。顺便说一句，咖啡不仅可以让您保持清醒，还可以帮助您清晰地思考并改善运动功能。咖啡因刺激中枢神经系统的活动，这意味着它可以改善大脑功能。已经发现，每天喝 1-2 杯咖啡有助于更好地集中注意力和适应工作。专家更严肃的声明是，咖啡是预防胆结石病的极好方法。研究发现，每天喝 2-3 杯咖啡的人患胆结石的风险比不能喝咖啡的人低 40%。科学家们认为，咖啡因有助于清洁胆囊并防止胆固醇的积累。不过，他们也推荐
在过去的 40 年里，关于咖啡因预防结肠癌的另一项大规模研究已经完成。研究表明，每天喝咖啡超过四次的人患结肠癌的几率比完全不喝咖啡或偶尔喝咖啡的人低 24%。但到目前为止还没有确切的证据，因此没有建议使用咖啡作为预防这种疾病的方法。
咖啡因既是运动员的好朋友，又是运动员的敌人。一方面，有助于取得更好的运动成绩。另一方面，在兴奋剂控制期间，运动员尿液中的咖啡因含量不应超过每 1 毫升 12 微克。结果，运动员可能根本不被允许参加比赛，或者更糟糕的是，运动员努力的结果将不被认可。运动员在比赛前两小时不应该喝咖啡。
无咖啡因的咖啡
许多人喜欢喝不含咖啡因的咖啡。这种饮料的不同之处在于咖啡豆是用化学溶剂加工的。这些相同的溶剂尚未完全通过所有研究，并引发了对安全性的怀疑。溶剂的危害可能比咖啡因的危害更大。甚至有官方证据表明，溶剂二氯甲烷的主要成分是一种致癌物质，它会导致癌症。
咖啡的用量
你可以喝多少咖啡而不损害健康？相信每天2杯不会痛。当然，我们谈论的是健康的人，他们不因医学原因而禁忌喝咖啡。
请记住，咖啡因不仅仅存在于咖啡中。它存在于茶、可乐和治疗头痛的药物中。心脏药物治疗期间不要喝咖啡。这种组合增加了对中枢神经系统的影响。
尽管专家声称咖啡对您的健康有积极影响，但您不应该专门为了恢复而喝咖啡。否则，您可能会失去这种饮料的愉悦感。
喝咖啡的主要好处和坏处
好处
- 调整和刺激所有身体系统的工作。
- 饭后一杯加牛奶的咖啡“使”胃工作得更快。不含添加剂的黑咖啡可增强脂肪分解（对脂肪组织的影响）和负责释放能量的过程，也就是说，它有助于减轻体重。
- 适量饮用咖啡（每天不超过 4 杯茶）可预防糖尿病、中风以及与年龄有关的疾病——老年性痴呆、帕金森氏病的发展。
- 提高低血压。
- 有助于缓解头痛。
- 具有血管扩张特性。
- 去除体内多余的水分。
- 抗氧化剂。
- 100 毫米咖啡仅含有 9 卡路里。
“坏处”
——每天超过 4 杯咖啡（即溶咖啡和现煮咖啡）会导致心血管疾病 (CVD) 的发展。
- 医生建议咖啡因会提高胆固醇的总水平（过量时，这种物质会沉积在动脉壁上并收缩血管）。
- 压力、疲劳和吸烟期间的咖啡会增强它们对健康的有害影响。
- 由于咖啡因含量显着，对中枢神经系统有刺激作用。当你需要振作起来时——这是一个加分项，当你需要冷静下来时——一个减分项。
- 服药期间不应喝咖啡。效果可能与治疗效果相反。
来源：母婴亲子
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