虾是我们很多人都喜欢吃的东西，而且我们都知道虾的吃法有很多种，大部分人都会蒸，所以我们需要知道蒸虾要多久。蒸虾怎么做？
虾仁要蒸多久
一般虾蒸完6-8分钟就熟了，但具体时间也和温度有关。如果用小火，15分钟就能熟。蒸虾的时候要控制好温度和时间，因为含有镁，高温或者蒸的时间太长容易沉淀。虾在我们的生活中很常见，吃法也很多。比如活虾做的虾就很受欢迎。煮熟后味道清淡可口，营养丰富，非常容易消化。老人小孩都可以放心吃，但是蒸虾的时候要注意时间。
00-1010 1.20分钟左右就可以蒸好了。一定要彻底煮熟，避免寄生虫和杂菌！富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，可适当食用，注意卫生处理，不要过量食用。清蒸虾不需要去掉虾的壳和头，尽量保留虾油的成分，让虾的口感饱满；
2.尽量切断尖硬的虾枪，以免伤手伤嘴；
3.大葱切丝放在摆好的虾上，再倒入适量料酒入盘中；
4.蒸虾时，用盖子盖好碗，避免水蒸气过多渗透，影响口感，但时间要相应延长。一般开锅后3.5-4分钟，出锅；
5.清蒸虾不宜过烫或过久，以免太老；
6.如果喜欢吃口味比较重的东西，可以自己调一些果汁，吃起来有自己的味道。原味还不错。
清蒸虾仁蒸怎么做
虾高蛋白低脂肪，所以经常被列入饮食清单。虾营养价值高，味道鲜美，男女老少都爱吃。虾中含有维生素、磷、碘、钾、钙等多种微量元素，对患者恢复很有帮助。虾中含有能调节心血管系统的镁，能保护心脏，降低血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉硬化，所以能降低心肌梗塞和高血压的发病率。另外，虾中含有一种非常有效的抗氧化剂——虾青素，不仅可以抗衰老，还可以消除时差。看虾青素含量高不高，可以看虾表面的红色。越红含量越高。
00-1010虾有点臭，不能吃。虾有点臭，说明已经变质了。这种虾可能会产生有害物质。建议不要吃，以免中毒。虾不宜和一些水果一起吃。虾富含蛋白质、钙等营养成分。如果将它们与葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸与钙盐结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。
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