花生是一种很常见的零食，被称之为”长生果”，”万寿果”，营养价值不能忽略，花生当中含有较多的脂肪，蛋白质，糖类，维生素以及矿物质等营养物质，能够有效促进脑部细胞的发育，从而增加记忆力，补气益血，健脾养胃。
可是英国利物浦大学的研究人员发现：癌症患者如果经常吃花生，容易导致癌症扩散的几率，是真的吗？不妨今天来看一下吧。
01癌症患者可以吃花生吗？根据实验结果
首先，第1个实验，通过数据对比，花生当中的花生凝血因子，其中IL-6和MCP-1是相似的因子，确实会有促进癌症扩散以及转移的效果，但是两者潜伏在癌症患者中，再吃一顿花生以后，花生凝血素及PNG的浓度身体逐渐增加，但进食以后半个小时之内，PNA的浓度会逐渐下降，最终逐渐消失。
第2个实验：研究所计划使男性前列腺癌的患者食用花生，每天250克的花生，然而一段时间以后，前列腺患者的病情没有表现明显的影响和波动。
所以进一步的结论是，花生中确实有少量的物质，能够导致癌症患者扩散肿瘤，但是量很少，会在身体一定程度被分解，如果癌症患者每天吃少量的花生，是没有问题的。
但出于科学的考虑，一定还是建议患者不要大量食用花生，以免达到PNA浓度的临界点，对癌症恢复有不利的影响，此外对于大多数健康人群中发生有一定的注意事项，如果不适量吃花生，也会给身体带来一定的危害。
02癌症患者吃什么食物好呢？
1、红薯
红薯在日常生活当中是常见的一种粗粮，不要看它默默无闻的样子，其实抗癌效果非常好，红薯对癌细胞的抑制能力较强，红薯含有的赖氨酸以及胡萝卜素这种物质能够阻碍癌症和正常细胞核的蛋白质结合，一定程度提高身体的免疫能力。
2、苹果
对于癌症患者来说，身体抵抗力会随之下降，如果能够通过合理的饮食，对癌症的控制有一定的帮助，建议癌症患者每天可以吃一个苹果，能够有效调节身体，预防癌症出现，苹果是相对性温和的水果，不仅可以含身体所需要的矿物质、维生素、还有多种氨基酸、微量元素等物质。
癌症患者的身体需求的维生素补给充足，能够提高免疫功能，患者的免疫功能提高，能够维持身体健康运转，因此想要促进癌症患者身体健康，可以适当吃些苹果。
3、水
水能够维持身体的健康，身体每个细胞都离不开水分的供给，强势群体当中没有得到足够的水分或者出现脱水，会导致身体的营养物质出现失调，同时会导致矿物质以及液体失去平衡，导致生命危险。
可以在饮食获取大量的水分，但每天至少喝8杯水，能够确保身体每个细胞的获取，如果出现呕吐、腹泻等情况，也一定要多补充水分。
4、保证食物的多样化
癌症患者一定要注意饮食的多元化，做好粗细和荤素搭配，不能盲目的忌口，不要完全拒绝动物性的食物，因为里面含有身体所需要的氨基酸，蛋白质以及脂肪酸，是其他食物不能避免的。
每天至少保证有500克的蔬菜，和200克的水果，多吃能够起到抗癌的效果，另外一些水果，比如菠萝，葡萄，苹果，有一定的抗癌效果，不妨可以制作成蔬菜汁来喝。
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