凉拌白菜丝的做法 凉拌白菜丝怎么做2021-12-21 18:59:331、做这道菜适合用白菜帮，叶子不如白菜帮好吃，所以不要叶子，白菜帮清洗干净，竖着切成丝。2、放在干净的盆子里，把小米辣洗净，去蒂去籽切成圈青辣椒切成
2021-12-21 18:59:33
1.这道菜适合白菜帮，叶子没有白菜帮好吃，不要留叶子，把白菜帮清洗干净，垂直切成丝。
2.放在干净的盆里，小米辣椒洗净，去蒂去籽，青椒切圈，放在白菜丝上。去掉辣椒籽会减少辣味。如果不喜欢辣椒，可以去掉辣椒籽。如果你能吃辣椒，你就不用去了。也可以用干辣椒的热水浸泡20分钟，切丝也是如此。
3.再挑一碗果汁。在干净的小碗中，加入2勺酱油、2勺米醋、1勺白糖、适量香油、半勺蚝油，搅拌均匀，使白糖完全融化。
4.将准备好的汁倒在白菜丝上，然后撒上麻辣油，搅拌均匀，腌制15分钟。
5.这道配菜，食材和步骤都很简单，但是味道不简单，清爽可口，一上来就光盘。
以上是高考网站边肖介绍的冷拌白菜丝的做法。凉拌白菜丝怎么办？想了解更多《凉拌白菜丝的做法 凉拌白菜丝怎么做》相关文章。
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