2021-12-21 16:52:10
1.食材：腊肉50克，五花肉50克，豆腐皮100克，春笋100克，生姜10克，植物油40克，白胡椒粉3个，盐少许，鸡精少许。
2.洗百叶帘，切腊肉，切五花肉。
3.竹笋切片洗净，生姜切片备用。
4.汤锅加油，八成热时加姜翻炒；加入五花肉片，炒至油脂呈油状。
5.把熏肉炒均匀。
6.将竹笋、大部分水分放入锅中，将小葱扎入锅中。
7.打开锅盖煮至沸腾，然后进入百叶结。
8.清除表面的浮油。
9.小火再煮一个小时，然后关火，加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味。
以上是高考网站边肖介绍的关于如何做腌制鲜肉的问题。想了解更多《腌笃鲜做法 腌笃鲜怎么做》相关文章。
内容来源网络，如有侵权，联系删除，本文地址：https://www.230890.com/zhan/154472.html