牛奶含有
热量(54.00千卡)
蛋白质(3.00克)
脂肪(3.20克)
碳水化合物(3.40克)
维生素A (24.00微克)
硫胺素(0.03毫克)
核黄素(0.14毫克)
烟酸(0.10毫克)
维生素C (1.00毫克)
维生素E (0.21毫克)
钙(104.00毫克)
磷(73.00毫克)
钠(37.20毫克)
镁(11.00毫克)
铁(0.30毫克)
锌(0.42毫克)
硒(1.94微克)
铜(0.02毫克)
锰(0.03毫克)
钾(109.00毫克)
胆固醇(15.00毫克)。
满足人体同样的需求有很大的帮助。
牛奶富含营养和矿物质。除了众所周知的钙，还有许多磷、铁、锌、铜、锰和钼的含量。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。复杂，至少有100种。主要成分是水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
牛奶具有补肺养胃、生津润肠的功效，对人体有宁心安神的作用，对糖尿病、口渴便秘、身体虚弱、气血不足、脾胃不和的患者有益。
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