龙利鱼怎样做好吃 龙利鱼简单吃法介绍2021-12-18 18:18:121、食材：番茄200克，龙利鱼200克，番茄酱100克，盐4克，小葱20克，玉米淀粉20克，橄榄油4克，现磨黑胡椒4克。2、龙利鱼解冻后用厨房纸擦
2021-12-18 18:18:12
1.配料：番茄200克，龙鱼200克，番茄酱100克，盐4克，小葱20克，玉米淀粉20克，橄榄油4克，现磨黑胡椒4克。
2.解冻后，将水用厨房纸擦干，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒和生姜腌制15分钟。
3.用刀横过番茄顶部，放入沸水中烫一下，这样很容易去皮！将去皮的西红柿切成小块备用。
4.卤鱼肉在沸水中煮熟，然后捞出使用。
5.加热后，倒入适量的油，加入切碎的西红柿，用中火翻炒。将番茄汁翻炒，加入两勺番茄酱，翻炒后加入半碗水。
6.水烧开后，将煮好的龙利鱼放入，煮2分钟左右。
7.将半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中煮开，收汁勾芡，再加入一勺盐和一撮糖调味。
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