众所周知，西洋参是一种很好的保健品，有助于提高免疫力，但你可能不知道的是，它也被带进实验室进行研究，以确定它是否真的对许多疾病有治疗作用。好消息是西洋参对想要控制血糖的人有效。
多伦多大学、多伦多圣迈克尔医院和渥太华大学的研究人员联合进行的三项新研究表明，西洋参可以降低糖尿病患者和非糖尿病患者的血糖水平。
在第一项研究中，9名二型糖尿病病患者和10名非糖尿病患者服用3克西洋参或安慰剂，随后服用25克口服葡萄糖溶液。与安慰剂相比，西洋参组餐后血糖下降18%至22%。
在非糖尿病受试者中，仅在葡萄糖挑战前40分钟服用西洋参可降低餐后血糖。在糖尿病受试者中，无论是在服用葡萄糖前40分钟还是一起服用，西洋参都能降低餐后血糖。
在第二项研究中，研究人员比较了三克、六克和九克西洋参对糖尿病患者的影响。他们发现，不同剂量的人参在每次给药后都有相同的餐后血糖降低结果，服用葡萄糖前0-120分钟内的任何时间都是可以的。
在第三项研究中，研究人员试图在非糖尿病患者中使用较低剂量的西洋参。在服用葡萄糖之前或之后的40、20或10分钟，12名健康个体接受1、2或3克西洋参或安慰剂。他们发现三种剂量之间没有显著差异，每种剂量平均降低餐后血糖水平11.4%。而且，和第一项研究一样，西洋参只有在服用葡萄糖前40分钟服用才有效。
这三项研究的结果略有不同，可以总结为：无论是健康人还是糖尿病患者，摄入1克西洋参的剂量可以降低摄入碳水化合物后的血糖反应。对于糖尿病患者来说，服用西洋参的时间没有限制，但是对于健康人来说，服用碳水化合物前40分钟服用西洋参是调节血糖最有效的方法。
然而，我们仍然不能完全理解西洋参这种降血糖作用背后的机制。研究人员认为可能是因为西洋参可以减缓消化过程，刺激胰岛素分泌，增强细胞对葡萄糖的吸收率。这些机制都为西洋参降低血糖水平的能力提供了合理的解释。
但是，我们还需要进一步的研究来确定西洋参的最佳剂量。在此之前，想要控制血糖的人在进食前至少40分钟服用1至3克西洋参片、胶囊或茶是安全的。
和西洋参一样，红参也有助于糖尿病患者的血糖水平正常化。与安慰剂相比，红参能提高胰岛素敏感性。
因此，我们可以得出结论，人参等天然产品在控制人体对胰岛素的不良反应方面发挥了作用。然而，关于如何最好地将这些参数纳入糖尿病治疗，仍需要进一步的研究。其中一个关键问题是，由于草药行业的监管、标准化和标签管理不完善，我们很难知道一件事。
产品是否能起到很好的作用。
最后，虽然研究给出了参考结论，我们在提醒糖友们注意:
1.天然草药或保健品不能代替正规的药物，只能起到辅助控糖保健的作用。
2.如果糖尿病患者服用西洋参等人参，最好在医生指导下进行，避免低血糖等不良反应。
3.任何食物的变化都可能影响你的血糖。建议你及时监测血糖。
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