2021-12-15 22:08:35
1.配料：面粉150克，洋葱100克，花生油2汤匙，食盐2克，鸡精1克，鸡蛋1个，水少量。
2.将洋葱洗净，切成最终形状。
3.将面粉和鸡蛋放入大碗中，加入适量的水、盐和鸡精，用手动打蛋器搅拌均匀。
4.将洋葱末放入面糊中，用手动打蛋器搅拌均匀，品尝盐的味道。如果盐味不足，可以继续加盐搅拌均匀。
5.准备好锅，锅里放一点花生油，油温高的时候，开中低火，加入一点洋葱面糊，炸至金黄。
6.用锅铲将另一面翻过来煎至金黄，然后继续下一锅，直到面糊全部煎好。
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