2021-12-15 13:18:28
1.100克大米含有25.6克碳水化合物，每克碳水化合物相当于3.91克大米，而100克碳水化合物相当于391克大米。碳水化合物由碳、氢和氧组成，因为它含有2比1的氢氧比。和水一样，它被称为碳水化合物，是为人体提供热量的三种主要营养素中价格最低的营养素。
2.食物中的碳水化合物分为两类：人们能够吸收和利用的有效碳水化合物，如单糖、双糖和多糖；和纤维素等无效碳水化合物。这些碳水化合物都是人体所必需的。
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