冬天总是离不开火锅。人小的时候，做一个小火锅，想吃什么就放什么，就是为了过上幸福的生活！
由命贾
用料
大白菜，自制肉丸，肉丸，红薯粉条，火锅底料，一小块韩国辣椒酱，
做法步骤
1.将猪肉前腿搅成肉末，加入蛋清、白胡椒粉和少量盐调味，翻炒均匀，放入油锅中炒成金黄色的肉丸备用。
2.小炖锅的食材提前准备好，红薯粉丝提前用冷水浸泡半小时。
3.锅中倒入少许油，加入一小块火锅底料翻炒。
4.放入白菜，稍微翻炒一下，放入没有白菜的冷水。
5.加入软软的红薯粉丝和各种肉丸。
6.加入一勺韩国辣椒酱，盖上盖子，大火煮开后小火煮5分钟即可食用。
7.火锅底料和韩式辣椒酱的双重风味，让小火锅的味道泾渭分明，越吃越有味道。
8.自己炸的肉丸卫生又香。有时间的话，建议自己做肉丸。
00-1010几乎是零难度。如果你喜欢火锅，请尝尝。真的超级方便！
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