2021-12-11 18:21:30
1.所需食材：羊肉、胡萝卜、葱姜、胡椒粉、盐、酱油、味精、香油。
2.对于饺子来说，饺子皮是必不可少的。你可以自己和面，然后擀饺子皮。也可以直接从超市买一袋冷冻饺子皮。
3、辣椒水，去腥效果极佳。碗中放一把辣椒，然后倒入温水，然后放在一边浸泡，一会儿就可以用了。
4.胡萝卜洗净，用线擦搓成丝，然后放入锅中翻炒，捞出放在一边冷却。羊肉洗净后，放入绞肉机中绞碎成肉。
5.往羊肉馅里倒入花椒水。辣椒水倒入后，继续搅拌，将羊肉馅拌匀。
6.接下来，将胡萝卜放入羊肉中，加入葱花、姜末、盐、酱油、味精和香油，用筷子搅拌至馅料完全混合。
7.搅拌均匀后，胡萝卜羊肉馅就做好了。把自己卷的或者从超市买的饺子皮拿出来，把所有的饺子包好，放在锅里煮，端上下面的桌子就可以开始准备了！
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