白萝卜是很常见的食材，很多宝妈也知道白萝卜有清热去火、促进消化的功效.如果宝宝有一些轻微的口腔溃疡或者喉咙痛，可以尝试吃一些萝卜辅食，有助于退烧。今天就来分享一个以白萝卜为主题的美味辅食。
今天给大家分享一款美味的萝卜辅食，清新爽口，萝卜鲜嫩爽脆，鸡蛋饼皮软糯。从锅里出来的时候，鸡蛋香味十足，非常诱人。不仅宝宝有食欲，大人也很适合吃。
妈妈们不用担心方法很复杂。蔬菜切碎切丝，和蛋液搅拌均匀，然后下锅烧香即可。对这款萝卜食补感兴趣的妈妈们，可以一起学习以下方法！
跟着厨师爸爸做辅食。
萝卜糕
食材列表和月份
参考月龄：10M
操作时间：35分钟
白萝卜：40克
虾皮：5克
香菇：一人组
1个在鸡蛋：
青菜：1克
配料量只代表制作量，不代表宝宝添加量。
详细步骤分解
准备一个白萝卜，去皮洗净，切成细丝，放在大碗里备用。
虾皮洗净4-5次，去除残留细菌和重金属。
track="56">把白萝卜丝和香菇放进煮开了水的奶锅焯水1分钟左右，接着再放进几根宝宝喜欢的青菜叶，稍微煮一下就可以了，接着把奶锅里的蘑菇等蔬菜都捞出来。
煮过的白萝卜丝先挤干净水分再放入一个大碗中备用。
焯水后的青菜同样切成碎丁备用。
香菇切成碎丁后同样放入碗中备用。
将处理好的虾皮和香菇、青菜、萝卜碎丁都倒入同一个大碗中备用，再打入一个新鲜的鸡蛋，最后加一点香菇粉提鲜，然后将这些食材搅拌均匀就可以了。
»不适合吃鸡蛋的宝宝可以选择加入面粉来代替鸡蛋。1岁以上的宝宝可以再加少量盐来调味。
不粘锅里面倒一点宝宝热炒油，用刷子刷均匀。挖一勺蔬菜泥放进锅内，整理成一个圆形的小饼。
将小饼烙至两面金黄就可以出锅了。
一份酥香爽口的蔬菜蛋饼就做好啦，不仅有软糯松软的蛋饼，还有爽脆的萝卜和鲜嫩的香菇，口感十分丰富，营养也更丰富了，各位宝妈觉得这道蔬菜蛋饼怎么样，是不是非常适合作为不爱吃蔬菜的宝宝的营养辅食~那就快把这篇辅食介绍收藏起来吧！
厨工爸爸做辅食经验总结
●建议不要用红皮的萝卜，选用白萝卜，刺激性的辣味更少，也更适合宝宝吃。
●要是宝宝不适合吃鸡蛋或者对鸡蛋过敏，可以选择用面粉来代替。
知识拓展
冬吃萝卜夏吃姜其实是因为夏天人们贪凉，吃一些生姜食物可以散寒祛暑、开胃止泻。而冬天人们习惯进补且身体的活动较少，容易体内生热，这时吃一些白萝卜对于清热祛痰和消食有很大的帮助。
你在冬天给宝宝准备了什么营养辅食呢？快来评论区告诉我吧！
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