肉和香料的神秘!中国实现了国产化,技术比美国先进。

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这两种肉味长期被美国垄断,价格达到十几万元一斤。中国在上世纪八九十年代征服他们之后,他们不仅结束了进口,还向全世界出口。那么,在食品添加剂领域,中国在技术上是否还存在“卡脖子”的问题?食品添加剂安全吗?快来听听中国工程院院士孙的介绍。

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