腐乳放了四年了能吃吗 四年过去了，腐乳不能再吃了。一般情况下，未开封的腐乳保质期为一年。不管是未开封还是未开封的腐乳，四年后都会变质。如果继续吃下去，会影响身体健康。腐乳，又称豆腐，是中国的传统民间食品。虽然闻起来怪怪的
四年过去了，腐乳不能再吃了。一般未开封的腐乳保质期为一年。无论未开封还是未开封的腐乳，四年后都会变质。如果你继续吃，会影响你的健康。
福福，也叫豆腐，是中国传统的民间食品。虽然闻起来怪怪的，但是味道鲜美，味道好，营养丰富，可以补充人体必需的营养。
用豆腐干制作腐乳是必须的，豆腐干含有15%-20%的蛋白质和丰富的钙。生产过程中，通过霉菌发酵，营养成分更容易被人体吸收，维生素含量更丰富。
由于生产工艺不同，腐乳可分为白色腐乳、红色腐乳和绿色腐乳。白色腐乳表面呈橙色透明，质地光滑柔软，能增进食欲，帮助消化，可直接食用或作为烹饪的调料。
红色腐乳切开后表面红色，内部黄白色。口感醇厚，风味独特；绿色腐乳是一种真正的食物，气味难闻，味道好。它曾被慈禧太后命名为“方玉青”。
腐乳虽然好吃，但并不适合所有人。高血压、心血管疾病、痛风、肾病、消化道溃疡患者不宜吃腐乳，否则会加重病情。
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