在我们吃了太多肉之后，马上喝杯茶会立刻让我们感觉很舒服。第六感是茶不仅能缓解我们口中的油腻，还能刮掉我们体内的油脂。是这样吗？
绿茶、红茶、砖茶、白茶、红茶、奶茶等。都是我们日常生活中常见的，而茶叶则富含维生素，其中含有400多种有机化学物质和40多种矿物质元素，同时茶叶中还富含生物碱和氨基酸，为茶多酚所独有，可以降血脂和抗衰老。茶多酚的主要成分是黄烷醇(儿茶素)。
茶让我们觉得油腻，多半是生物碱在起作用，因为茶中的生物碱包括咖啡因、茶碱和可可碱，既能保护心脏功能亢进，又能促进胃酸分泌和食物消化。虽然生物碱能刺激胃酸分泌，促进胃动力，促进消化，加速新陈代谢，但根据茶叶的成分，并没有科学实验证明茶叶具有刮油去脂的作用。
那为什么我们吃了太多的肉，喝了太多的茶之后，会立刻感到神清气爽呢？因为在茶中，大量的成分还是水，而茶只占很小的一部分，我们口中的油腻感，被喝茶水稀释后，产生一种缓解油腻感的感觉，其实水起着主要的作用。
有的朋友可能会说，我多放点茶叶，茶叶中的生物碱有促进消化的作用。其实不建议你喝浓茶，因为空腹喝浓茶对胃的刺激性更大，容易引起头晕、心悸等身份不适。还是建议大家平时多喝淡茶，对身体更有益！
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