导语：“秋风吹雨过南楼，一夜新凉是立秋”，立秋是秋天的正式开始，天气逐渐由酷暑转向寒凉，尤其是在晚上不开空调也能轻松入睡。天气变得越来越凉爽，胃口自然也变好了，在过去的时间里，人们的生活条件有限，平时根本吃不到什么好东西，再加上经过了一个苦夏的折磨，不少人容易出现营养不良的现象，因此到了秋季，老百姓为了弥补夏天丢失的损失，又开始“贴秋膘”。
不少朋友认为“贴秋膘”就是“以肉贴膘”，就是吃一些好的来补充营养，其实并不是这样，贴秋膘的贴其实不只是脂肪，而是根据季节和身体需求来对身体不重要。
小编在这提醒大家，饮食应该慢慢的过度，切勿暴饮暴食，要为冬季的寒冷打好基础！
立秋之后，以下这3款蔬菜建议少吃，你知道吗？
1、茄子
茄子是生活中非常常见的一种蔬菜，味道鲜美，深受人们喜欢。但茄子却不宜在秋季食用。
立秋过后，茄子经过霜打后容易发蔫，这是无论是茄子的营养价值还是口感都会大打折扣，茄子经过双打后还容易产生切碱类毒素，虽说含量不高，但尝试必然会给身体带来损伤，所以少吃一些美妙。
2、黄瓜
黄瓜是一种价格低廉且营养价值丰富的食物，既能炒着吃也能生吃，很多人还喜欢将黄瓜切成片敷脸。
黄瓜属于夏季的应季蔬菜，进入秋天后，黄瓜逐渐开始架势，这是我们所买到的黄瓜，几乎都是在大棚中种植出来的，人们在种植黄瓜时通常会喷洒农药、激素以及对身体不易的物质，容易给身体健康带来危险。
3、西红柿
西红柿虽是秋季应季的蔬菜，但有些商家为了能减少西红柿的种植成本，在西红柿未完全成熟是给西红柿喷洒了催红素，以至于我们来到的西红柿虽然外表看上去很红，但手感却特别硬。
这类激素西红柿我们尽量少吃为宜，尤其是家中的小朋友，更不要让他们多吃。如果西红柿是自然生长的颜色，受太阳光照，一面会特别红，而另一面会稍有些发黄。
立秋之后，想要身体健康少生病，不妨常吃这3种蔬菜
西兰花
西兰花的营养价值丰富，其中的有益物质要比其他蔬菜高得多。西兰花中含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质以及胡萝卜素等等，立秋后适当吃一些能给身体带来很多好处。
西兰花的做法多种多样，既能凉拌，又能清炒，还能做成蒜泥西兰花。
藕
莲藕中含有钙，铁磷等等矿物质，适当吃莲藕能起到健脾养胃和滋阴益气的作用，特别适合秋季食用。最常见且最普遍的做法就是莲藕炖排骨。
胡萝卜
胡萝卜是秋季很常见的一类食物，既能为人体提高免疫力，还能起到益肝明目的作用。
胡萝卜的吃法多种多样，除了能和肉类一起炖土以外，也能清炒清炒胡萝卜丝，就是一道特别健康且美味的家常菜。
小贴士：
1、现在是一个激素菜泛滥的季节，面对激素菜时，我们一定要仔细挑选。
2、在面对这些激蔬菜的时候，如果不小心将这个蔬菜买回家，最好先用盐水浸泡半小时后再烹饪食用。
结语：今天小编的分享就到这里，希望本篇文章能够对一些在健康方面有困惑的人有所帮助，当然您也可以在评论区进行分享，感谢您的阅读和长期支持！
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