如果疾病处于高肌酐、高血钾、高尿素阶段，水果就需要进行筛选，像香蕉、橘子、菠萝等含钾比较高的水果，尽量不要吃，可以吃一些具有一定的利尿效果水果，如西瓜、苹果等都可以，要注意的是杨桃有伤肾的作用。
如果有水肿，避免含水量过高的水果摄入，饮食注意低盐，进食优质低蛋白饮食，避免高蛋白导致肾脏的负担加重。
肾病不能吃的水果有龙眼、桂圆、火龙果、芒果、榴莲、山竹、菠萝等。因为这些水果都是温热性质，食用过多会引起上火，从而加重肾病，不利于肾病的治疗。而且这些水果含有丰富的钾离子，肾病严重时，多伴有电解质紊乱，特别是高钾血症。如果过多的食用这些水果，会导致严重的高钾血症，会引起心律失常和心脏骤停等严重并发症。
西瓜，患有肾病时会导致水肿吸收障碍，从而引起水肿，而西瓜是一种高水分的食物，肾病患者吃西瓜会导致水肿的症状更为严重；第二种，香蕉，香蕉是一种高钠盐分的水果，肾病患者吃香蕉会导致浮肿更为严重；第三种，哈密瓜，哈密瓜中含有较多的钾元素，肾病患者吃哈密瓜容易引发心血管疾病。
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