“秋”意味着热去凉来，秋天的开始，天气由暑热模式逐步转换为凉寒模式。虽然“秋老虎”的余威不容忽视，但天气变凉爽是总趋势。根据时令节气调整饮食促进健康，是中华民族聪明智慧。中医有“春生夏长，秋收冬藏”的理论，秋季养生得当，对于健康过冬有重要意义。但是错误的养生方法不仅不会给身体带来好处，反而会导致疾病的发生。营养师提醒大家立秋后要注意以下养生误区。
“贴秋膘”好过冬？民间素有“贴秋膘”的说法，其原因是在炎热的夏季，食欲欠佳食量少，能量消耗大，到了秋天，天气凉爽，就希望多吃点“好东西”补身体。现代人的饮食结构不同于古人，日常饮食已经可以保障我们摄入足够的脂肪、蛋白质和营养。因此，贴秋膘一定要因人而异、因人而补。对于体重属于超重肥胖的，肥甘厚腻之品要少吃，不仅不能“贴秋膘”，反倒要注意减肥控制体重。对于体重偏低的，可在医生指导下或者调理脾胃后适当进补。尤其老年人，患有高血压、胃肠疾病等人群不宜“贴秋膘”，如果确有气血亏虚的现象，也应该以五谷为主、五畜为辅，慢慢调理，从而达到体内健康态。秋膘易贴，肥肉难减啊！
“春捂秋冻”强体质？夏末秋初时节，气温开始下降，却并不寒冷，这时是“秋冻”的最佳时期，适合耐寒锻炼，增强机体适应寒冷气候的能力，使机体自然过渡到冬天，增强抗病能力，减少疾病的发生。但是，对于抵抗能力较弱的老年人、儿童，以及本身有气管炎、过敏性鼻炎、心脑血管疾病等慢性病的人群，由于自身调节能力相对较差，遇冷抵抗能力下降、御寒能力较弱，身体很快会发生不良反应，甚至容易诱发宿疾，因此此类人群应注意气温变化而适当增减衣服，但也不用过早穿的太厚实，适度即可。
秋季进补多多益善？任何补药服用过量都有害，“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食。过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季适当进补强身健体，但进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药。虚病有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症进补才能补益身体，否则适得其反。还要注意进补适量，尽量食补。秋季食补以滋阴润燥为主，如乌鸡、猪肺、龟肉、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、梨等，可与中药配伍制成药膳，采取平补、慢补的方式，则功效更佳。
秋不食姜？过去有句老话：“一年之内，秋不食姜。”意思是一年之中的秋天不能吃姜。可是众所周知，姜的好处很多，它具有解毒杀菌的作用，有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。生姜能刺激胃粘膜，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。它还有助消化、止呕、防癌等作用。秋季本来就干燥，细菌易侵袭人体，生姜这样物美价廉的养生食物为什么不能吃呢？其实，秋季并非不能吃姜，而是要注意量和吃法。秋天气候干燥、燥气伤肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，所以秋天应少吃姜。晚上生姜增强胃肠蠕动的作用影响夜间休息，所以临睡前不能吃姜。吃姜时不能去皮，去皮影响姜的整体功效。不能吃烂的生姜，烂生姜会释放很多致癌物质，对人体造成伤害。
秋瓜坏肚？俗语“秋瓜坏肚”是指秋天生食大量瓜类水果易腹泻。这种说法因人而异。脾胃好的人可以继续享受水果的美味，但是容易腹泻的人要减少摄入水果，尤其是夏季时令水果，比如西瓜、葡萄、李子等，这些寒性食物会使本就虚弱的脾胃受损，更易得胃肠道疾病。可以多进食秋季时令的水果，比如消渴止痰的梨，富含多种微量元素的苹果，安神补血的龙眼，润肺清肠的柚子，清热生津的杨桃等。
立秋后天气干燥，饮食上还是强调：饮食有度、一日三餐，另外：
1、食物多样，谷类为主，吃些薯类，如山药。2、肉类，建议经常吃些鱼、各种瘦肉、禽蛋。3、少吃辛辣、煎炸的食品。4、顿顿吃新鲜蔬菜，天天吃水果。5、足量喝水，防秋燥。6、趁着秋高气爽的好天气，多进行户外锻炼。（来源：李卫敏营养在线）
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