挑食的朋友往往会因为不吃一些或某种食物缺少某种微量元素。有种不靠买所谓的保健品就可以满足人体日常所需的微量元素的方法，那就是喝矿泉水。矿泉水也不是什么水都能喝的！比如市场上的“凉白开”这一矿泉水这类纯净水是偏弱酸性的，与人体弱碱性的体液内环境有冲突，所以要选择弱碱性的优质水。既可以避免生病吃药，还可喝到优质的水。比如百岁山。百岁山是以偏硅酸含量高而出名的，但是其水中微量元素却并不能满足人体的需求。
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