红烧加吉鱼做法 红烧加吉鱼做法步骤2021-11-29 08:48:251、准备用料。加吉鱼、葱、花椒、八角、白糖、生抽、老抽、食盐、食用油、味精、清水、料酒、米醋、姜、葱叶。2、加吉鱼处理干净，打花刀，撒食盐腌制2小时
2021-11-29 08:48:25
1.准备材料。加入鱿鱼、洋葱、花椒、八角、白糖、酱油、酱油、盐、食用油、味精、清水、料酒、米醋、生姜、葱叶。
2.夹脊鱼洗净，用花刀，撒盐腌制2小时。
3.火锅和冷油。
4.将鱼放入油中炸至两面金黄。
5.煮料酒，煮米醋，放酱油，放酱油，放水，葱，姜，辣椒，八角。
6.放糖，煮沸，盖上盖子。
7.中小火炖20分钟，放味精，大火收汁。
8.把汤沥干。
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