2021-11-28 19:51:27
1.原料：秋刀鱼(4块)、柠檬、胡椒粉、葱、姜。
2.调料：1/2汤匙料酒，1/3汤匙盐。
3.将秋刀鱼洗净去内脏，加入1/2汤匙料酒、葱、姜去腥，在鱼身上擦少许盐腌制10分钟左右。
4.先在烤架上刷一点油，然后烤秋刀鱼，避免粘鱼皮。
5.烤的过程中，在鱼皮上撒一点盐，烤出来的刀鱼味道会更香。
6.吃的时候挤点柠檬汁尝尝。
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