By 晚秋29
用料
- 鸡翅 十只
- 可乐 300ml
- 姜 一小块
- 盐 3克
- 酱油 5ml
做法步骤
1、鸡翅中洗净切刀口（更易入味），时间充足可以用适量料酒、葱丝、姜蒜腌制30分钟左右，准备好鸡翅中，姜蒜切片，百事可乐一瓶。
2、锅底起适量油，中火烧至七八成熟，下姜蒜片爆香。
3、下翅中，注意翻面，以免糊锅。
4、小火煎至两面金黄即可
5、倒入可乐，少许酱油，大火烧开
6、然后转中小火焖煮10～15分钟后，开盖大火收汁，起锅
7、就得到一盘既简单又美味可口的可乐鸡翅啦！！！
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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