寒冷的冬天是进补的好时机，但众所周知，公共卫生也面临着新的考验。只要吃一点滋补的食物，胆结石发作的痛苦就会瞬间到来，甚至有患者说“十胆九攻”发生在冬季。虽然夸张，但确实反映了冬季胆结石的高发。
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01为何冬季胆结石容易发作？
随着冬季气温的降低，人们往往会摄入更多的油来补充身体不断流失的热量，从而抵御寒冷带来的不适。但是吃太多高脂肪高胆固醇的食物会导致胆汁中胆固醇浓度升高，容易诱发胆结石。
对于已经患有结石的患者来说，膏体的浓重气味还会刺激胃肠道分泌胆囊收缩素，胆囊的收缩会使结石在胆囊内移动，从而诱发胆绞痛甚至胆道梗阻。
另外，冬天吃火锅也是必不可少的。辣椒素摄入过多会导致胃酸分泌增加，还可能引起胆囊收缩，促使结石在胆囊内移动，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛和胰腺炎等。
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02哪些情况需要及时治疗？
较小的胆结石并不比较大的胆结石安全。这是因为胆囊中大部分胆结石的位置是不固定的，会随着体位的改变而移动。因此，当体位改变时，胆结石可能会落入胆总管。结石越小，落入胆总管的几率越大，尤其是淤泥状的胆结石。
03治疗胆结石到底是切胆还是保胆？
胆结石到底该不该切、该用什么手术方式？
对于没有症状的胆囊结石,一般不需要手术切除，可以定期复查。但是，如果无症状胆囊结石符合以下任何一种情况，也需要手术。
结石数量多，结石直径大于2厘米；
胆囊壁钙化或瓷胆；
无症状胆囊结石伴胆囊息肉，息肉直径大于1cm；
填石；
手术的方式有保胆与切胆：
如果仔细检查患者的身体情况，胆囊的正常生理功能保存良好，胆囊壁光滑无粗糙，符合保胆取石指征，可以使用保胆取石术！
保胆手术过程
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确定最佳切口位置，切开胆囊底部。
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插入胆道镜取出结石。
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确认胆囊管通畅后，缝合胆囊壁。
新的保胆取石术对胆结石患者至少有三个优点：
1.完全保留胆囊，完全清除结石；
2.整个手术微创、可视、安全系数高；
3.操作简单，恢复快。
如果你的胆结石已经有并发症，或者你的胆囊没有功能。然后，医生建议手术切除。
小知识：胆结石患者要注意
1.规律饮食，不要暴饮暴食。
2.食物应混合素食和低胆固醇饮食。
3.要养成良好的生活习惯，勤喝水，有利于稀释胆汁，促进排泄。
4.勤运动和适当的运动可以促进胆汁的排泄。
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