大头菜怎么做好吃,大头菜都有什么做法

大头菜怎么做好吃,大头菜都有什么做法爆炒大头菜是非常美味的一道菜。脆嫩的大头菜无论怎么做,都非常美味可口。比如可以用它做凉拌菜,也可以做爆炒大头菜,也可以做泡菜。用它做凉拌菜时,只要把大头菜拆成片,然后切成丝,再搭配上黄

爆炒大头菜是非常美味的一道菜。

脆嫩的大头菜无论怎么做,都非常美味可口。比如可以用它做凉拌菜,也可以做爆炒大头菜,也可以做泡菜。

爆炒大头菜非常美味可口,大头菜无论怎么做都非常好吃

用它做凉拌菜时,只要把大头菜拆成片,然后切成丝,再搭配上黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝等等材料,最好再放进去一些香菜,用辣油一拌,吃起来非常脆嫩爽口。

用它做爆炒大头菜也非常好吃,做爆炒头菜时,大头菜不要用刀切,用手掰一掰就行。掰成大小均匀的块儿。

爆炒大头菜非常美味可口,大头菜无论怎么做都非常好吃

辣椒去掉籽,也把它切成辣椒块。

把锅加上油,油热以后,加点蒜爆香,然后加入洗好的大头菜,急火快炒。然后再加入辣椒块一起炒。

在炒的过程中,加入生抽和13香等,再加点蚝油提鲜。出锅前加入盐和味精就可以了。

这样做出来的爆炒大头菜鲜香脆嫩,非常可口。

爆炒大头菜非常美味可口,大头菜无论怎么做都非常好吃

大头菜还有一种美味的吃法,就是把它和芹菜、青椒一起做成泡菜,也是非常可口的,也是很下饭的。

有时间的时候做上一罐大头菜泡菜,就可以吃上好几天。

爆炒大头菜非常美味可口,大头菜无论怎么做都非常好吃

你们喜欢吃大头菜吗?喜欢怎样用大头菜做菜吃呢?一起来说说吧。

好了,今天就说到这吧。下一篇文章再见。

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