养生(小小说)

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养生(小小说)

文/李固国 图片/来自网络

刘主任特别喜欢养生。

说也难怪,他年轻的时候,经常对这样或那样的食物过敏,“久病成医”,在养生方面颇有研究。大伙在一块聚会,说别的他不感兴趣,若要论起养生,头头是道。

别看他这么注意养生,身体还是隔三差五有毛病,虽然谈不上致命,但起码不舒服。别人说:“你看你,整天谈论养生,身体也不咋样!”

刘主任自有他的见解,说:“人吃五谷杂粮,哪有不得病的?偶尔得点小病,这是正常的生理现象。从养生上讲,一直不得病的人,一旦得了病,就不好医治。”

不管别人说什么,他对自己养生见解深信不疑,并付诸实施。刘主任看来,凡是地面上生长的,特别是地摊上售卖的,例如茄子、辣椒、豆角等,肯定有农药残留,能少吃就少吃。

树上的槐花、榆钱,地下的山药、花生等,在刘主任看来,应该归到绿色食品一类,尽量多吃。可这些东西,例如槐花、榆钱等,都是有季节限制的,并不是想啥时候吃就啥时候吃。

刘主任有的是工资,这些自然难不倒他。他买了两个大冰柜,在某种意义上,也算是家庭冷库吧,把槐花、榆钱,还有自家地里种的蔬菜,放在里面,心知肚明,吃着放心。

除了食疗外,刘主任还注意散步。人家散步也有讲究,早晨五点到六点,下午六点到七点,就在这两个时间段,因忙错过了,也就算了。他散起步来,不紧不慢,还要呼吸均匀;偶尔停下来,早晨对着东方,下午对着西方,目视远方,收肚吸腹,两手自然伸张,也不知练得什么旁门左道。

闲言少叙,刘主任这样吃槐花。一是做槐花饼,槐花和白面掺在一起,倒水,搅拌均匀,放在铁锅里煎。为什么用铁锅煎,他认为身体可以补充铁元素,有利于健康。二是熬槐花汤,少放盐、油,多加葱姜,可以滋补身子。

说到山药,刘主任也有四种做法。一是清水煮山药,原汁原味;二是山药捣成糊,加糖,蒸熟;三是山药切成段,放在锅里,加排骨、大料、枸杞等,炖汤;四是把山药削成片,炒菜。

养生(小小说)

关于榆钱、花生的吃法,既有司空见惯的,也有独家炮制的。为此,刘主任有时写写画画,攒下了些许文字,至于想不想出本书,不得而知。

在单位,刘主任虽然混了个一官半职,但说起成绩来,确实让人不敢恭维。不过,人家在养生方面颇有研究,不仅身体力行,还研究古今中外的,特别是那些长寿的名人,没有不熟悉的。

所以,在养生上,刘主任真的算个权威。在这方面,单位有感兴趣的,频频向他请教。

这天,没有任何征兆,刘主任突然上吐下泻,脸色蜡黄,继而神志不清。家人见状,赶快把他送到医院。

有惊无险,医生经过抢救,总算保住了他的小命。检查结果出来了:刘主任吃了冰柜里的槐花,因放时间长了,造成食物中毒!

壹点号李固国

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