作为每天的开始，早餐不仅要填饱你一晚上的空肚子，还要给你接下来半天学习的动能。很多人早上经常回到床上，马上挤出时间吃早餐。他们根本不把早餐当回事，随便吃，却不知道这会对我们的身心健康造成很大的风险。
说到高血糖，大家对这个反应并不陌生。作为一种慢性病，它现在困扰着很多人，尤其是我国糖尿病患者总数，现阶段已经超过1亿，位居世界第一。当你血糖升高时，你在日常生活中总是处处受到限制，尤其是在饮食方面。如果不注意，很可能会引起血糖波动。作为三餐中的第一餐，早餐对血糖当然起着非常重要的作用，甚至有人提出早餐“三餐三不饭”的概念。
早餐“三餐三不饭”是什么意思？
三餐是指每个人早餐可以多吃的食物。
首先要讲的是燕麦片。燕麦片是典型的粗粮。吃了它可以让我们的身体感到饱，有动能。这样一来，早餐的基本目的就达到了。其次，燕麦片中的糖分和碳水化合物都很低，热量也不高，所以吃燕麦片后不容易引起血糖升高，非常适合糖尿病患者食用。此外，燕麦片富含膳食纤维，可以帮助你清理肠道，加速糖成分的代谢，帮助控制血糖。
其次，糖尿病患者早餐可以多喝牛奶。牛奶永远是早餐的首选。因为牛奶富含钙、蛋白质和各种营养元素，可以帮助你补充身体营养，开启充满活力的一天。而且即使是高血糖的人也不用担心喝牛奶会导致血糖升高。如果还担心，也可以选择脱脂纯牛奶，更适合糖友饮用。
早餐也可以多吃新鲜水果。估计早上吃水果的人很少，甚至有传言说早上不能空腹吃香蕉苹果，这是谣言。早上多吃新鲜水果。第一，补充水分和动能。第二，维生素可以帮助我们保护血管的身心健康，适合糖尿病患者。但尽量选择含糖量较低的新鲜水果，比如西红柿。
不吃是指糖尿病患者不适合早上多吃的食物。
首先要命名的是米粥，这也是大多数家庭的早餐偏好。但是米粥中的营养元素比较简单，大部分是糖和碳水化合物，而且米粥比较稀，喝了非常容易消化。喝多了血糖会升高，米粥本身热量也高。对于占主导地位的食物燕麦片来说，如果你喝得太多，很容易发胖。
其次，早上最好不要喝饮料。我们这里说的不是新鲜的果汁饮料，而是一些含糖饮料。因为含有丰富的糖分，饮用很可能会导致血糖升高，不利于操控糖尿病患者的病情，而且通常富含各种添加剂，甚至比纯牛奶更不健康。
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