基本解释
详细字义
豆渣
拼音：dòu zhā
注音：ㄉㄡˋ ㄓㄚ
解释：制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。也叫豆腐渣。
基本字义
豆dòu（ㄉㄡˋ）
1、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
2、形状像豆粒的东西：土豆儿。
3、古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
4、姓。
基本字义
渣zhā（ㄓㄚ）
1、提出精华或汁流后剩的东西：渣子。渣滓。豆腐渣。
2、碎屑：干粮渣儿。
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