茶籽油是从茶叶籽中提取的油。一些地区的人们已经吃这种油很长时间了。近年来，茶籽油被包装成高端食用油，各种广告随处可见。有的商家甚至宣称它有“三高”、消炎、美容的功效。
茶籽油有什么神奇的功效吗，值得购买吗？
夸大宣传不足为信，食用油不可当药用
有广告声称茶籽油中含有丰富的茶多酚，可以起到抗氧化、抗衰老的作用。与其他食用油相比，茶籽油确实含有较多的茶多酚，茶多酚确实具有抗氧化作用。但是，我们也应该看看文字游戏。种子油中的茶多酚含量只是“高于其他食用油”，所以如果要和绿茶相比，就不一样了。
根据国家标准，一杯200毫升的绿茶饮料中茶多酚的含量不应低于100毫克。15毫升茶籽油(约一勺)中茶多酚的含量约为20~45毫克。所以与其吃茶籽油来补充茶多酚，不如冲泡一杯绿茶来喝。
有宣传说茶籽油是食用油中最容易消化吸收的油。其实各种食用油都很容易消化吸收。强调茶籽油的高吸收率是没有意义的。更何况，即使茶籽油更容易消化，这也不一定是大优势。毕竟，那些被肥胖困扰的人仍然希望他们的身体消化和吸收更少的油。
还有人用茶籽油入药，比如涂抹在烧伤创面或口腔溃疡处，也不合适。烫伤后，应第一时间用大量清水冲洗降温。不要自己上药。涂抹茶籽油只能为细菌繁殖提供更多的营养，让伤口更容易感染。治疗口腔溃疡的药物有很多，口腔炎喷雾剂和西瓜霜都是不错的选择，但是油不能促进溃疡愈合。
但高血压、高血糖、高血脂这“三高”的治疗，需要健康的生活方式和药物治疗的配合，不是吃某种食用油就能达到的。
茶籽油不错，但不是必须买
没有一系列神奇功效，茶籽油还值得买吗？
事实上，茶籽油也是一种极好的食用油。不同的食用油含有不同的营养成分，茶籽油中的单不饱和脂肪酸含量高，可以降低血液中的胆固醇，从而避免血液粘度过大。适量摄入有益健康，但如前所述，控制“三高”不是食用油能做到的，茶籽油最多起到辅助作用。
茶籽油是否值得购买是一个见仁见智的问题。茶籽油虽然是一种优质食用油，但并不是唯一的食用油选择，其价格也相对较高，广告带来的溢价更多。
如果喜欢茶籽油的味道和气味，可以购买正规品牌的产品；如果不喜欢茶籽油，也可以买橄榄油代替。此外，中国居民膳食指南中推荐的食用油摄入量为25~30克。食用油不宜过多，连茶籽油也不宜过多使用，油炸食品更要少吃。
至于广告中提到的茶籽油的各种功效，还是去看看吧，不要迷信。
(图片来自网络)
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