新陈代谢是不是越快越好？注意这几点，维持“最佳代谢”

新陈代谢，对很多人来说并不陌生，但我们只知道解释不清楚，会导致健康、衰老。 新陈代谢是什么呢？ 如何“操控”身体？ 越快越好吗？

新陈代谢是什么？

简单来说，就是把有用的新物质放入人体，把没用的旧物质排出体外的过程。 例如，人体进食后，经过一系列生化反应，食物中的营养被人体吸收利用，食物残渣等变成粪便排出，属于新陈代谢。

新陈代谢就像一个不断运转的汽车发动机，人体合成营养物质，排除代谢废物，在此过程中储存和释放能量，供一切生命活动。

用一个公式计算出你应该拥有的代谢水平

呼吸、心跳、血液循环等人体最基本的生命活动需要消耗叫做基础代谢的能量，另外消化食物、活动身体也需要能量。 这三种能量消耗共同构成人体的新陈代谢水平。

其中基础代谢占人体能量消耗的大部分，在一定程度上反映了代谢水平，可以作为判断新陈代谢的“速度标准”。

基础代谢量( BMR )与体重、性别、年龄有一定的关系，参照下表进行计算吧。

但是，对中国人来说，基于表格计算出的结果容易变高，需要乘以95%。 例如，体重60公斤的30岁女性基础代谢水平大致为( 8.760 829 )95%=1283千卡/天。 一般而言，实际代谢水平与参考水平在15%以下，属于正常范围。

可以在医院和健身房用专门设备检测基础代谢量。 还可以计算每天饮食的卡路里，看看饥饿状况，轻松评估新陈代谢的速度和速度。

代谢太快，太慢，各有生病的风险

人体的代谢速度时快时慢，过快或过慢都会对健康产生负面影响。

衰老、不良生活习惯、过度减肥、疾病(如代谢综合征、高血脂、痛风、胃肠疾病、心脑血管疾病)会导致代谢下降。

正常情况下，新陈代谢不会“突然加速”，多与某些疾病(甲状腺功能亢进、恶性肿瘤、活动性肺结核)有关，所以大病初愈的人中不少人会显得消瘦。

如果代谢过快，摄取的物质在被有效吸收之前就会被分解排出，导致消瘦和营养不良，危害健康。 所以新陈代谢也不是越快越好。

代谢很快，你想吃什么？

代谢速度快的人不一定能像代谢慢的人那样在短时间内体重迅速增加，但这并不意味着就能无节制地饮食。

不健康的饮食习惯不仅影响新陈代谢，还可能引起疾病，使新陈代谢更加异常。

如何维持新陈代谢的“最佳状态”

在健康范围内，新陈代谢快的人更健康。 那么，如何让新陈代谢尽快保持健康呢？

01

喝很多水

充足的水分摄取能促进血液循环，增加排泄，促进新陈代谢。 健康人每天的饮水量最好为1500~1700毫升。 特别是热、运动量大、经常出汗时，必须补充水。

02

补充蛋白质

而蛋白质在人体分解时比碳水化合物需要更多的能量和时间，容易产生饱腹感，避免吃多，增加新陈代谢负担。 另一方面，蛋白质促进身体肌肉的生成，促进新陈代谢。

健康的成人请参考“1 1、2 2饮食方法”。 也就是说，除了每天适量吃主食外，还补充1袋牛奶、1个鸡蛋、2两瘦肉、2两豆腐。

03

适度运动，增加肌肉

肌肉量是影响基础代谢量的主要因素之一，同样体重的人肌肉量越多新陈代谢越快。 因此，可以在日常适当地增加力量训练，提高肌肉量。

04

保证充足的睡眠，调节心情

睡眠状态不好、熬夜时间长的话，身体的各个方面都会受到影响，包括组织功能下降、新陈代谢下降等。

感觉良好也是保证新陈代谢的重要条件，心理压力管理得越好，越能控制食欲，平衡代谢激素，辅助代谢调节。

来源： CCTV回家吃饭