即时零售成新趋势，激活“小店经济”仍需警惕“跑马圈地”

从年轻人喜爱的奶茶到新上市的智能手机，如今手机下单、门店发货、商品准时的即时零售，已经成为消费新常态。 越来越多的企业积极布局这一巨大的即时消费市场。

在接受新华日报记者采访时表示，即时零售将激活“小店经济”，丰富同城生活圈，助力城市经济“微循环”。 另外，作为传统零售的补充，即时零售还存在商品结构不稳定、前端供应链存在缺陷等问题，需要建立与城市实体零售系统相适应的全渠道零售生态，不断优化消费者的购物体验

新模式畅通城市经济“微循环”

金秋时节，南京太平南路与慧园街交汇，一家零食店飘来板栗香。 这家名为“佳张烺”的店，夏天卖冷饮，秋冬卖栗子，时令点心。

张、倪两口子都是90后，也都是土生土长的南京人。 小张本来是用日系品牌开店销售的，倪一直在旅游行业工作。 受市场影响，夫妻俩退休开了这家20平方米的零食店。 起初，小店每天的销售额只有一千元左右，但尝试了线上平台后，凭借平台的用户流量和便捷的配送网络，小店的板栗、冷饮、点心遍布全城。

今年8月，“佳张烺”店面扩大到120平方米，30多平方米的冷库也建成，营业时间延长。 新店问世后，门店80%以上的商品上线，线上冷饮销售额在当地电商平台同类商品中名列前茅。 目前店里月销售额达五六十万元，网上销售占近一半。

2018年试图将杂货搬到在线高价超市。 是南京西巷的夫妇杂货店。 赶上了线下一大活动，线上日销售额一度达到8440元，接近线下日销售额。 “但是，当时实体店的生意很好，我们忙不过来，渐渐‘下线’了。 ”吴国民说，后来需要两个孩子，人手有限，店铺经营困难，所以回到了网上销售。

“超市虽然很小，但从烟酒鸡蛋等日用品，到灯芯、桌子、包套等学习用品，品种多达六七千个，只要是顾客需要的，我们都尽量满足。 ”吴国民说，日常他们做邻里小生意，靠物美价廉、品种丰富。 目前，在线订购已经成为实体店铺的有效补充，店铺的服务范围从原来周边1公里以内扩大到周边5公里到10公里。

通过配送网络连接实体店，在30分钟到60分钟内送达商品的新零售业态被称为即时零售。 “初期，即时零售主要满足生鲜食品等高频的日常需求。 随着供应越来越丰富，可以满足花绿植、宠物用品、彩妆用品、饮用水、办公文具、数码3C等消费需求。 ”美团闪购南京市经理昌表示，随着即时配送需求的不断挖掘，当地零售市场正在从“万货商店”变成“万物家园”，形成同城物流和消费新增长点。

在线“争”到“帮”

“农贸市场上的许多商品也在短距离内迅速地代理即时零售。 ”南京市农贸市场协会副会长、南京绿恒市场服务有限公司董事长盛丽琴表示，农贸市场一直以来受到社区团购的冲击很大，自己也在尝试网络化转型，但这需要自己建立配送渠道，远比不上电商平台。 如今，即时零售兴起，盛丽琴等农贸人士希望这能成为线上与线下、网络与实体共生共荣的契机。 “如果平台和网络零售商能够相互赋能，加速融合，那么“11&gt； 2”的能源效率，可以无缝应对庞大的即时消费需求。 ”盛丽琴说。

“即时零售是零售领域发展到一定阶段的必然产物。 ”东吴证券传媒和互联网首席分析师张良卫认为，从供给侧来看，随着网民数量进入增长瓶颈，产品过剩逐渐转向渠道过剩，电商渠道流量开始分散化。 从需求侧看，传统零售业还不能充分满足消费者对“快”的需求，这一需求在国民收入水平的提高中更加凸显。 在这种供求相互拉动的背景下，即时零售迎来了黄金的发展期。

据东吴证券统计，2021年O2O (线上线下结合的商业模式)家庭业务市场规模超过2万亿元，除餐饮外卖外，规模已经超过1万亿元，即时零售开放平台模式规模超过2200亿元，近5年来实现了复合增长仅三线城市即时零售消费规模，2021年比2019年翻了两番。

用零售新业态挖掘消费新潜力

随着新业态的稳步发展，当地门店、线上平台纷纷入驻即时零售。 消费内容也不仅限于生鲜日化，迅速扩大到所有种类。 但作为零售的新业态，即时零售目前仍处于发展初期，商品供应种类丰富、可选择空间还不够大。

张良卫表示，理论上，即时零售依靠当地商品供应。 一方面，网上商店数字化程度低，无法实现所有类型的互联网连接，另一方面，网上商店的前端供应链有时难以完全打通。 因此，即时零售可能会出现脱销等问题。

“供给是当前行业发展的关键，这部分还有比较大的改善空间。 ”张良卫还认为，随着新型商业模式基础设施和城市配送服务网络的快速完善，庞大、稳定、有弹性的本地物流交易体系将更好地满足多元消费需求。

招商证券研报显示，2025年，我国即时零售规模有望超过万亿元，未来五年，年复合增长率将达到36%。 艾瑞咨询表示，到2025年即时零售规模将达到1.2万亿元。

“即时零售对零售店、平台和地方政府来说都是一个契机。 但即时消费绝不是新的资本风口，任何以此再次掀起“跑马圈地”浪潮、冲击消费市场的行为都值得警惕。 ”南京财经大学红山学院副院长王晓庆表示，即时零售实际上是回归同城消费，通过线上实体消费，通过上次资本“烧钱”进行社区团购，在冲击门店、商超、农贸市场等商业主体后，市场展开的自我修复

美团研究院院长来有为认为，未来即时零售的发展要回归零售的本质，一方面要更好地满足消费者“多、快、好、省”的需求，看更多的消费者是否愿意为获得这种便利而付费。 另一方面，这种新的商业模式能否成功获得盈利模式，主要参与者能否很好地控制成本效益，也决定了未来即时零售市场的结构和总体规模。

中央财经大学中国网络经济研究院副院长欧阳日辉教授表示，即时零售线上与线下的深度融合将消除线上零售的鸿沟，将线上流量反向哺乳给线下实体，实现融合发展，形成互补共赢的生态圈。 (记者潘晔杨绍功)。

作者：潘晔杨绍功

来源：新华每日电讯